فوت و فن های دستور تهیه سالاد آلمانی. می توانید سس را با کمی سس بالزامیک و سویا سس تهیه کنید. در بعضی از رسپی کمی نخود پخته و خیارشور نیز استفاده شده است که می توانید به دلخواه اضافه کنید.
ادامه مطلب
طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی. سالاد الویه (Olivier Salad) یا الیویه (Olivye) در دسته سالادها طبقه‌بندی شده و برای پیش غذا، ناهار و یا شام غذایی مناسب است. مواد اصلی تشکیل دهنده‌ی این سالاد شامل ...
ادامه مطلب
سالاد فصل هم جزو سالاد های خوشمزه ای است که می توانید با استفاده از دستورالعملی که در ادامه مشاهده می کنید آن را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای درست کردن سالاد فصل از قرار زیر ...
ادامه مطلب
سالاد را می‌توانید با سس مخصوص سالاد مکزیکی (که دستور تهیه آن در زیر آمده است) نوش جان کنید. سالاد مکزیکی با کاهو نیز به همین روش تهیه می‌شود؛ با این تفاوت که به جای کلم باید از کاهو استفاده کنید.
ادامه مطلب
برای تهیه این سالاد شما به پیازچه تازه و سبز، خیار شور، آب لیمو ترش، نمک، فلفل سیاه و روغن زیتون نیاز خواهید داشت. آبلیمو ترش، روغن زیتون و فلفل سیاه به این سالاد طعم و اصالت می‌بخشند. وقتی این ...
ادامه مطلب
5 بهترین سس مخصوص برای سالاد. در تاریخ: 1400/03/22 | آشپزی: سس. آشپزی: شادی. سالاد یکی از اجزای اصلی برنامه غذایی شماست؟. چرا سالادهای خودتان را خوشمزه تر میل نمیکنید؟.
ادامه مطلب
۵۰ گرم. فلفل سیاه تازه. مقداری. طرز تهیه سالاد کلم قمری : با استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت نواری خرد کنید. آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف ...
ادامه مطلب
سس مایونز: به اندازه‌ی نیاز. ماست پر چرب: به اندازه‌ی نیاز. آبلیمو: دو قاشق غذاخوری. روغن مایع: دو قاشق غذاخوری. نمک، فلفل سیاه، پودر سیاه و پودر آویشن: به اندازۀ نیاز. مقدار مواد اولیه برای ...
ادامه مطلب
دستور تهیه چند سس رژیمی خوشمزه" سالاد را بدون سس نخورید!" سالاد بدون سس؟! احتمالا برای شما پیش آمده که برای پیروی از رژیم غذایی خود، سالاد را بدون سس بخورید. و آنطور که باید از طعم آن لذت نبرید.
ادامه مطلب
طرز تهیه سس مایونز. ابتدا در یک ظرف مناسب زرده های تخم مرغ را به همراه شکر ، نمک و پودر خردل به خوبی مخلوط می کنیم و تا کاملا یکدست شوند. توجه داشته باشید که اگر مواد شما حاوی سفیده تخم مرغ باشند ...
ادامه مطلب
طرز تهیه دقیق این سالاد و سس مخصوص آن یک راز محافظت شده بود؛ اما مشخص بود که این سالاد متشکل از زبان گوساله، کاهو، خاویار، کبر، گوشت اردک دودی، گوشت قرقاول یا کبک و خرچنگ بود.
ادامه مطلب
یکی از مهم ترین رکن های سالاد سزار می باشد که طعم و مزه سالاد فقط به طعم این سس بستگی دارد در سال ۱۹۴۸ کاردینی سس مخصوص سالاد سزار را تهیه کرد و بعد از گذشت سالها همچنان با دستور کاردینی در همه رستوران های دنیا تهیه می شود.
ادامه مطلب
طرز تهیه سس پنیر. سس ها چاشنی های فوق العاده ای هستن که بسته به طعم و مواد اولیه شون انواع مختلف و تنوع خیلی زیادی دارن. مثلا بعضی از سس ها مخصوص ساندویچه و بعضی دیگه مخصوص سالاد. بعضی از سس ها ...
ادامه مطلب
اگر به‌دنبال سالم ترین سس برای سالاد هستید، طبق مراحل زیر عمل کنید: ۱. با یک چربی باکیفیت شروع کنید. برای تهیه‌ی سس سالاد خانگی باید از چربی‌های سالم مثل روغن زیتون، ماست یونانی و آووکادو ...
ادامه مطلب
در این پست از بلاگ اسنپ مارکت به سراغ معرفی انواع سس برای سالاد می‌رویم. برای هر دو نوع سالاد بر پایه میوه و بر پایه سبزیجات سس‌های متنوعی را معرفی می‌کنیم. هر کدام از سس‌ها طعم متفاوتی دارد ...
ادامه مطلب
مواد لازم برای تهیه سس سالاد الویه مجلسی. طرز تهیه سس سالاد الویه مجلسی با مرغ. مرحله اول: سس مایونز. مرحله دوم: افزودن آب مرغ. مرحله سوم: آبلیمو یا آب لیمو. مرحله چهارم: خامه صبحانه در سس الویه ...
ادامه مطلب
فرانسوی‌ها علاوه بر مد و فشن، در طرز تهیه برخی غذاها و البته سس پیشگام بوده‌اند. «سس» هم یک کلمه فرانسوی است و در اصل به معنی « لذت بردن از اشتها آور کردن غذا» است. بافتانواع سس ها و میزان غلظت آنها هم بسته به موادی که در تهیه آنها به کار می‌رود، …
ادامه مطلب
سس خردل: 2 قاشق غذاخوری. سیر: 3 حبه. آب‌لیموی تازه: 1 قاشق غذاخوری. در دستور اصلی سس سالاد سزار معمولا مقدار کمی مایونز هم وجود دارد. اگر گیاه‌خوار نیستید، می‌توانید به مواد بالا 2 قاشق غذاخوری ...
ادامه مطلب
طرز تهیه انواع سالاد خوشمزه طرز تهیه سالاد تبوله سالاد تبوله یکی از انواع سالادهای لبنانی است که با گوجه فرنگی، خیار، پیاز، بلغور گندم و مقدار زیادی جعفری و نعنا تازه خرد شده درست می‌شود. برای تهیه سس تبوله هم فقط به ...
ادامه مطلب
برای تهیه سس هم مایونز را در صورت تمایل با آبلیمو مخلوط کنید و به آن نمک و فلفل بزنید. سس را روی مواد سالاد بریزید و آن را داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود. بعد از آن، سالاد آماده سرو است. کلم ...
ادامه مطلب
در آخر سالاد را در کاسه ای فیروزه ای رنگ بریزید و با استامبولی و گوجه پلو و…..سرو کنید و از طعم لذت بخش آن بهره ببرید. نوش جان. فوت و فن های دستور تهیه سالاد شیرازی اضافه کردن سس مایونز
ادامه مطلب
طرز تهیه سس سالاد میوه ... لیموی سنگی را برداشته و با استفاده از رنده تیز، کمی از پوست آن را درون این ترکیب بریزید. با یک قاشق یا چنگال کار مخلوط کردن سس را شروع کنید، ترکیب باید یکدست و یکنواخت ...
ادامه مطلب
سس مایونز. 5 قاشق غذاخوری. روغن زیتون. 3 قاشق غذاخوری. آب لیمو ترش. 1 قاشق غذاخوری. نمک و فلفل سیاه. به مقدار لازم. ما در این مطلب می‌خواهیم راجع به طرز تهیه سالاد پیازچه با شما صحبت کنیم؛ بنابراین ...
ادامه مطلب
سس سالاد سزار یکی از مهم‌ترین بخش‌ها در درست‌کردن این غذا است. معمولا کل طعم و مزه‌ی سالاد به سس آن بستگی دارد و برای این که سالاد شما طعم بی‌نظیری داشته باشد، باید بتوانید سس آن را به‌خوبی درست کنید.
ادامه مطلب
طرز تهیه 5 نوع سس سالاد خانگی سالم و خوشمزه بدون ماست و مایونز. سس سالاد یکی از اجزای اصلی تشکیل دهنده ی انواع سالاد هاست که با استفاده از مواد مختلف و با طعم های متفاوت تهیه شده و برای تزیین آن ...
ادامه مطلب
دستور تهیه: سبزیجات را خرد کرده و با انار مخلوط کنید. مواد سس سالاد کلم و انار را نیز مخلوط کنید و با سبزیجات به خوبی مخلوط کنید. سالاد را درون یخچال قرار دهید تا جا بیفتد و سپس میل کنید.
ادامه مطلب
در دستور تهیه سس پستو می‌توانید به جای گردو از مغز بادام هندی، بادام زمینی و پسته نیز استفاده کنید. در طرز تهیه سس پستو ایتالیایی با بادام می‌توانید بادام را کمی در ماهیتابه تفت دهید.
ادامه مطلب
طرز تهیه سس پیتزا. ۱- یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط بگذارید. روغن زیتون و کره را در آن بریزید. اجازه دهید قابلمه تا زمانی که مخلوط روغن و کره داغ شوند، حرارت ببیند.۲- سیر را خرد و ریز کرده و به ...
ادامه مطلب
مواد اولیه طرز تهیه سالاد الویه ساده. سیب زمینی متوسط ۴ عدد. تخم مرغ ۳ عدد. ژامبون مرغ یا گوشت ۵ ورق. کنسرو نخود فرنگی هویج و ذرت ۱ پیمانه. خیار شور رنده شده ۱ و ۱/۲ پیمانه. سس مایونز ۲ قاشق ...
ادامه مطلب
مرحله آخر. داخل کاسه ای ماست را به همراه سس مایونز و زوغن زیتون و مقداری ادویه ریخته و خوب مخلوط کنید سپس روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید و سالاد لبو و کلم را بمدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه ...
ادامه مطلب
مرحله چهارم: تهیه سس رنچ. سپس مواد را خوب هم بزنید و روی ظرف را بپوشانید و حداقل برای ۱ الی ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. شما می توانید از سس رنچ به عنوان چاشنی یا دیپ کنار انواع ...
ادامه مطلب
برای تهیه سس این سالاد، ماست، سرکه، سس خردل (ترجیحا تند نباشد)، آب لیموترش، اندکی نمک و مقداری پودر سیر را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس نصف پنیر پارمزان را نیز به آن بیفزایید. سس را روی سطح کاهو ...
ادامه مطلب
برای تهیه سالاد میوه ابتدا سیب را به چهار قسمت تقسیم کنید و از طول بشکل ورقه ورقه برش دهید و روی آن آبلیمو بریزید تا رنگ آن تغییر نکند. کشمش ها را 10دقیقه در کاسه ای از آب بریزید تا خیس بخورند و ...
ادامه مطلب
این سالاد تخم مرغ یک دستور غذای کلاسیک است که حاوی تخم مرغ آب پز، سس مایونز، خردل و حتی مقداری بیکن ترد و ترد است! این به سرعت تبدیل به یکی از دستور العمل های مورد علاقه و سریع شما برای یک ناهار یا پیک نیک ساده می شود.
ادامه مطلب
برای تهیه سس این سالاد رب انار، سرکه بالزامیک، روغن زیتون، نمک و فلفل را در یک کاسه مخلوط کنید تا یک سس یکدست داشته باشید. در برخی طرز تهیه‌ها نیز از ترکیب سرکه قرمز، روغن زیتون، خردل دیژون ...
ادامه مطلب